En 1913 Elizondo sufrió una grave inundación por el desbordamiento del río Baztan. Una inmensa ola de 12 metros de ancho y 5 de alto, arrastrando árboles y piedras, arrasó la localidad. En la calle Jaime Urrutia hay una placa que recuerda los 2,5 metros que las aguas alcanzaron en ese punto.
VA DE GUST, EL ARROZ ES LA ESTRELLA
Restaurante Va de Gust, ubicado en Tarragona, especialista en arroces , siendo quizá el lugar donde hemos coimdo el mejor.